Piantare le barbatelle della vite, proteggerle.

Coltivare accanto a loro piante “amiche” che conferiscano nutrienti e vigoria. 

Vederle crescere e accompagnarle fino alla piena maturazione.

Raccoglierne i frutti con rispetto e devozione.

Trasformare l’uva in vino grazie ad un processo naturale e antico

senza aggiungere altro.

E infine gustare il vino assaporandone ogni singola goccia che è fatta di tempo, di storia, di speranze e di sogni.